Die IdeeHANS-GEORG FIEDERLING-KAPTEINAT
UND STEPHAN SCHMIDT
Diplom-Geologe Hans-Georg Fiederling-Kapteinat ist Impulsgeber für CLAYBORN, den Whisky mit (Erd-)Geschichte. Er entwickelte das innovative Gewinnungsverfahren, mit dem im Westerwälder Ton eingelagertes Wasser, das AQUA TERTIARY, gewonnen werden kann. Die außergewöhnlichen Qualitäten dieses Wassers und seine nahezu absolute Reinheit inspirierten ihn zur Veredelung eines Whiskys.
Gemeinsam mit Stephan Schmidt, Keramik-Ingenieur und Geschäftsführender Gesellschafter der Stephan Schmidt Gruppe, initiierte und realisierte er das Projekt AQUA TERTIARY und CLAYBORN WHISKY.